9 comidas y bebidas icónicas de San Francisco que todo visitante debe probar

爱尔兰咖啡布埃纳维斯塔咖啡

Irónicamente, el café irlandés no se popularizó en la Isla Esmeralda. Se comercializó en San Francisco, donde el copropietario de 好远景咖啡， 杰克Koeppler, desafió al escritor de viajes internacionales Stanton Delaplane a ayudarlo a recrear un muy promocionado "café irlandés" que se sirve en un aeropuerto de Irlanda. Los dos experimentaron y finalmente crearon la combinación perfecta de café caliente, 爱尔兰威士忌和鲜奶油. ¡Hoy en día, se dice que el Buena Vista Café en Hyde Street sirve hasta 2000 cafés irlandeses al día!

Pan de masa madre de masa madre Boudin

Ningún viaje a San Francisco está completo sin un plato de pan lleno de sopa de pescado de la fábrica Boudin . The Original San Francisco Sourdough (como se llama a sí mismo Boudin) es el negocio que opera continuamente desde hace más tiempo en la ciudad, y ha horneado pan desde que Isidore Boudin perfeccionó la receta en 1849. 旗舰工厂 Fisherman ' s码头 no solo sirve tazones de pan sino también panes con formas de animales. 为孩子.

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Mission Burrito en el 使命地区

El burrito estilo Mission se originó en 使命地区 de San Francisco, un barrio dominado por la cultura centroamericana. 突出其巨大的比例, el 这愚蠢的使命 incluye arroz extra y otras delicias, 像酸奶油, 鳄梨酱. Cientos de taquerías sirven burritos al estilo de San Francisco en la ciudad. 试试 该Farolito o La Cumbre餐厅 para vivir una verdadera experiencia de burritos en San Francisco.

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汉弗莱·斯洛科姆的秘密早餐

Humphry Slocombe, 流行的冰淇淋店, se ha convertido en un ícono de San Francisco desde que comenzó a venderse en 2008. Aunque el menú cambia regularmente para incluir ingredientes frescos de temporada y combinaciones de sabores extravagantes, 像糖果帽, 蘑菇和花生酱. -curry, son conocidos por productos básicos innovadores como su Secret Breakfast Ice Cream, una combinación única de bourbon y copos de maíz. Esta delicia alcohólica se vende mucho, así que llegue temprano en caso de que se agote.

渔人码头的海鲜

Tradicionalmente el lugar de trabajo de los inmigrantes chinos e italianos, Fisherman ' s码头 es ahora un paraíso para los amantes de los mariscos que refleja su historia multicultural. Cioppino, un guiso de mariscos italoamericano, se inventó para aprovechar los restos de mariscos. 这是一个非常受欢迎的菜现在. San Francisco también es famoso por el cangrejo Dungeness, cuando está en temporada cada invierno, 以及牡蛎. 一定要尝尝牡蛎 雾港鱼屋 当你在渔人码头. La mayoría de los restaurantes todavía obtienen su pescado y cangrejo de los barcos de los pescadores locales.

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唐人街的点心

Desde lugares de comida para llevar como Golden Gate Bakery hasta restaurantes para sentarse como Lai Hong Lounge, 喧闹的街道 唐人街 是吃点心的最佳地点吗. 点心, que se toma tradicionalmente en el desayuno, es una variedad de pasteles del tamaño de un bocado, albóndigas al vapor y platos a base de verduras. Los lugares más agradables para sentarse sirven té con la comida, mientras los camareros hacen rondas entre las mesas abarrotadas con selecciones precocinadas. También puede pedir platos frescos del menú.

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北海滩的马提尼

En realidad, el martini se inventó en el Hotel Occidental de San Francisco. 然而, el hotel fue destruido en el terremoto de 1906 y el posterior incendio, por lo que el siguiente mejor lugar para tomar un martini es 北海滩 , un bastión de la comida italiana con un animado bar. 享受一顿丰盛的晚餐 托尼的披萨Napoletana o 原始Joe ' s antes de tomar un cóctel clásico de San Francisco. Este barrio del norte tiene vistas al lugar de nacimiento del cóct马丁内斯的, la ciudad del mismo nombre que se ve al otro lado de la bahía. 最后, 马丁内斯的, 混合杜松子酒, 苦艾酒和麝香酒, abandonó el licor y nació el martini moderno.

里雅斯特咖啡的浓缩咖啡

当我们谈到 北海滩 , no te puedes perder una experiencia beatnik por excelencia. 北海滩 fue un centro para el movimiento Beat en la década de 1950, 和Caffe Trieste在Vallejo St. era un lugar de reunión favorito de figuras como Jack Kerouac y Allen Ginsberg. Las paredes de la cafetería también están repletas de fotografías de sus conexiones con Hollywood. Se sabe que varios actores frecuentan Caffe Trieste, y Francis Ford Coppola supuestamente escribió gran parte del guión de El Padrino allí.

Ghirardelli广场上的巧克力

19世纪50年代, el inmigrante italiano Domenico “Domingo” Ghirardelli fundó su empresa de fabricación de chocolate en la antigua Pioneer Woolen Mills. Después de que la fábrica se trasladara a San Leandro en la década de 1960, un grupo de habitantes de San Francisco compró la propiedad, temiendo que la icónica fábrica fuera demolida, y la convirtieron en la pequeña plaza comercial que es hoy. Los visitantes aún pueden ver el equipo 原始 de fabricación de chocolate mientras prueban los pegajosos sundaes de chocolate caliente y los deliciosos cuadrados de chocolate con leche Ghirardelli .

油炸南瓜在四王

This well-known San Francisco pop-up has permanently settled in 唐人街, offering an exploration of Cantonese-inspired cuisine that is anything but stuffy or pretentious. 四国王' new location allows for the next evolution of its founders' culinary dream, 与陶罐餐, 弗里德squab, 和炸胡椒牛排, all created by fearless SF cooks Franky Ho and Michael Long.